普洱茶熟茶 饼茶 勐海老班章三爬普洱熟茶饼357g 08年普洱熟茶饼

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  • 商品名称:普洱茶熟茶 饼茶 勐海老班章三爬普洱熟茶饼357g 08年普洱熟茶饼
  • 商品编号:DBG000533
  • 品牌:
  • 上架时间:2017-07-11
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云南延初茶业有限公司

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--------包装展示--------

整提七片竹壳包装、单饼普通棉纸包装



--------饼型展示--------

饼型完整、色泽褐色油亮、压制紧实



--------细节展示--------

采用云南勐海特级熟茶压制、熟茶发酵度清、饼面

金芽露而毫显、后期有很大的转化空间。



--------汤色展示--------

 汤色通透红亮,入口香甜,口感醇厚!



--------叶底展示-------- 

叶底栗色油亮、完整柔韧、根劲十足



普洱茶储存方法

 

1.必须在干仓陈化。干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化,在市场上当老茶高价售出谋取利润。

 

2.温度不可骤然变化。仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普。

 

3.避免杂味感染。茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,应力求贮放环境清洁无杂味。

 

4.避免日晒风吹。在阳光下,酚类物质,叶绿素更容易氧化,从而使茶叶变色,变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上,流通的空气有较多氧份,有利于茶叶中微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将茶挂置在风口,否则茶气会被吹走、茶味吹散,饮用起来便淡然无味。

 

5.利用竹箬包装。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。

 

6.注意茶龄寿命。普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:“汤有色,但茶味陈化、淡薄。”

 

7.湿度不可过高,也不可过于干燥。湿度过高,容易让茶叶变质、长霉;过于干燥,茶叶转化又会太慢。


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